一、抽检基本情况
平乡县世纪花园社区立钊超市经营的老式果丹皮经抽样检验,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。该批次老式果丹皮是2022年9月16日购入的。
二、依法处罚情况
经查,该批次老式果丹皮是2022年9月16日购入的,共购进了1箱,每箱30袋,购进价格为每袋4.9元,销售价格为每袋7.9元,该批次老式果丹皮除抽检8袋以外,剩余均以零售方式售出,消费者已全部食用,故无法没收。
当事人销售超范围使用食品添加剂食品的行为,涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品”的规定,属于销售超范围使用食品添加剂食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任”的规定,平乡县世纪花园社区立钊超市已履行进货查验义务,因此免于处罚,因其食品已销售完毕,故无法没收。我局向平乡县世纪花园社区立钊超市下达了平市监不罚〔2022〕319号的不予行政处罚决定书。
三、整改措施及复查结果
整改措施:严格执行食品安全制度。
复查结果:合格。